Аббревиатура N. D. T., расшифровывается как Nordic Dairy Technology — Северные Молочные Технологии.

Североевропейские страны занимают первые места по количеству потребляемых молочных продуктов на душу населения, около 500 кг. на человека в год. Как следствие, северо-европейцы просто исторически обязаны знать толк в молоке и его переработке.
Такое сплетение исторической предрасположенности, инженерного таланта и многолетнего опыта воплотилось в команде компании N.D.T., расположенной в Датском городе Силькеборге.

В компании работают специалисты (технологи и инженеры молочной промышленности), имеющие обширный опыт работы по проектам зерненого творога, сычужного сыра, мягкого сыра и переработки молока в Европе.
 
В последние годы компания участвовала в проектах, включающих инжиниринг, монтаж молочного оборудования и пуско-наладочные работы: ТИНЕ в Норвегии, Арла Фудз в Великобритании. Швеции и Дании, Либан Милк в Ливане, Тнува в Израиле, Пиено Звиагздес (Паневежис Пиенас и Пасвалио Сурине) в Литве, заводы Преили и Талей в Латвии; Нордмилк  и Naabtaler Milchwerke в Германии, EMMI в Швейцарии, ГМЗ № 1 и № 3 в Минске, сыркомбинаты в Березе и Слуцке, Холопеничский масло-сырзавод (Беларусь); молочные комбинаты Мааг в Эстонии и Люксле в Люксембурге; Стародубский сырзавод(Россия).

Мы внедрили новую технологию, разработали и усовершенствовали оборудование. Все это позволяет эффективно и рентабельно эксплуатировать производственные линии. Наше оборудование для переработки молока характеризуется самыми высокими гигиеническими показателями, высоким выходом продукта и коротким периодом окупаемости. 

По линии производства зерненого творога мы обычно гарантируем на 3 — 5% больше творожного зерна по сравнению с любым другим оборудованием, имеющемся на рынке.
Мы безвозмездно поддерживаем наших заказчиков, когда требуется решить какие-нибудь технологические вопросы. Зерненый творог считается одним из самых трудных продуктов. Требуются годы для приобретения достаточного опыта по его производству.

По линии производства сычужного сыра мы обычно гарантируем на 1 — 3% больше сырного зерна по сравнению с любым другим оборудованием, имеющемся на рынке. 

Обратите внимание на наш Модуль Приёмки Молока, установка которого, позволит повысить рентабельность Вашего молокоперерабатывающего предприятия в короткие сроки.

Система посолки сырного зерна позволяет избавиться от солёной сыворотки, сократить вдвое время посолки сыра, снизить расход соли в десятки раз.

 

 

 

 

+375 29 345-62-64
Цурцылин Денис Александрович
e-mail: nordmilk@yandex.by

Nordic Dairy Technology ApS
(N.D.T. ApS),
Priorsvej, 5, 8600, Silkeborg,
Denmark
Company reg.no.DK30727800
Phone: +45 7217 0080
Fax: +45 7217 0081